SHOKUNIN

노릇노릇하게 구워낸 빵들이 진열된 매대에서 단연 시선을 사로잡는 것은 간판 메뉴인 구운 카레빵이다. 일본산 밀가루와 시라카미 고다마 효모를 넣은 반죽으로 매콤한 카레를 감싸 바삭하게 구워내, 출출할 때 든든하게 배를 채우기 좋다. 여기에 '3종 치즈 노릇노릇 구운 카레빵(3種のチーズのこんがり 焼きカレーパン)', '치즈 그루터기 카레빵(チーズの切り株カレーパン)', '깍둑 베이컨과 아삭 양파 구운 카레빵(コロベーコンとシャキ玉ねぎの焼きカレーパン)'처럼 부재료와 치즈를 더한 파생 메뉴도 갖추고 있어 그날의 기분에 따라 골라 먹는 재미가 있다.

달콤한 빵이나 아침 식사를 찾는다면 메이플 시럽을 곁들인 프렌치토스트와 푹신한 도넛, 친숙한 맛의 '요요기 콧페(代々木コッペ)'나 단팥빵도 눈여겨볼 만하다. 아침 시간에는 음료나 샐러드를 추가해 모닝 세트로 구성할 수 있으며, 오후에는 생크림과 아이스크림을 곁들인 도넛 플레이트, 몽블랑 프렌치토스트 같은 디저트 메뉴도 준비된다.

빵과 함께 곁들일 음료로는 하우스 로스팅 블렌드 커피를 비롯해 핸드드립 싱글 오리진, 카페라테, 카푸치노 등 다채로운 카페 메뉴가 준비되어 있다. 매장 내 좌석에서는 에스프레소와 샤케라토, 시원한 아포가토는 물론 수제 맥주까지 즐길 수 있어 가벼운 작업이나 이동 중 편안하게 쉬어가기 좋다.

요요기 1초메 MFPR 요요기 타워 1층에 자리 잡고 있으며, 평일에는 아침 8시부터 문을 열어 출근길 테이크아웃부터 매장에 머무는 여유로운 휴식까지 일상 속 동선에 자연스럽게 녹아드는 베이커리 카페다.